इंटरनेट डेस्क। मजबूत और सक्रिय जीवन के लिए हड्डियों का स्वस्थ होना बहुत ज़रूरी है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारी हड्डियों की मजबूती कम होती जाती है, जिससे फ्रैक्चर और ऑस्टियोपोरोसिस का जोखिम बढ़ जाता है। गलत खान-पान, शारीरिक गतिविधि की कमी और विटामिन की कमी से हड्डियों का नुकसान बढ़ सकता है, जिससे व्यक्ति को चोट लगने का खतरा बढ़ जाता है।
हालांकि, एक संतुलित आहार इस प्रक्रिया को काफी हद तक धीमा कर सकता है और हड्डियों के पुनर्जनन में भी मदद कर सकता है। मजबूत हड्डियों को बनाए रखने के लिए कैल्शियम, विटामिन डी, प्रोटीन और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। इस संबंध में नई दिल्ली के ओखला में इंद्रप्रस्थ अपोलो अस्पताल और हीलिंग टच क्लिनिक में ऑर्थोपेडिक सर्जन और स्पोर्ट्स इंजरी स्पेशलिस्ट डॉ अभिषेक वैश ने बताया कि एक अच्छी तरह से नियोजित आहार हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। भारत में, हमारे पास पोषक तत्वों से भरपूर कई तरह के खाद्य पदार्थ हैं जो हमारी हड्डियों को प्राकृतिक रूप से मजबूत कर सकते हैं।
1. कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थहड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम सबसे महत्वपूर्ण खनिज है। वयस्कों को प्रतिदिन लगभग 1000-1200 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है। भारतीय आहार में स्वाभाविक रूप से कई कैल्शियम युक्त विकल्प शामिल हैं:
डेयरी उत्पाद: दूध, दही, पनीर और छाछ कैल्शियम के बेहतरीन स्रोत हैं।
2. बेहतर कैल्शियम अवशोषण के लिए विटामिन डीस्किम्ड मिल्क कैल्शियम और विटामिन डी का एक समृद्ध स्रोत है और इसे दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
स्किम्ड मिल्क कैल्शियम और विटामिन डी का एक समृद्ध स्रोत है और इसे दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
कैल्शियम अवशोषण के लिए विटामिन डी आवश्यक है। सूर्य के प्रकाश में रहना सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत है, लेकिन आहार स्रोतों में शामिल हैं:
अंडे की जर्दी
सैल्मन और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियाँ
PC : Truemeds
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