गर्मियों का मौसम आते ही आम सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला फल है । बहुत कम लोग होंगे जिन्हें आम खाना पसंद न हो, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आम को सही तरीके से न खाया जाए तो इसे खाने से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मौसमी फलों का सेवन हर किसी को करना चाहिए, लेकिन उसमें भी कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए, अन्यथा नुकसान हो सकता है।
1. आम खाने से पहले उन्हें 3-4 घंटे पानी में भिगो दें।
चूंकि आम गर्मियों के मौसम में उपलब्ध होते हैं, इसलिए उनकी तासीर भी गर्म होती है। अब, यदि आप आम सीधे खरीदते हैं या पेड़ से तोड़कर खाते हैं, तो आपको कब्ज और अपच जैसी पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए इससे बचने के लिए आम को खाने से पहले 3-4 घंटे पानी में भिगोना चाहिए।
2. बहुत अधिक आम न खाएं।
आम को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए, वरना ये फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकते हैं। आपको दिन में 2-3 से अधिक आम नहीं खाने चाहिए क्योंकि यह एक गर्म फल है जो आपके स्वास्थ्य के साथ-साथ आपकी त्वचा को भी नुकसान पहुंचा सकता है। अधिक आम खाने से चेहरे पर मुंहासे हो सकते हैं।
3. पाचन तंत्र को कमजोर करता है
बहुत अधिक आम खाने से आपकी त्वचा के साथ-साथ पाचन तंत्र पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इसके कारण आपको दस्त जैसी पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
4. खाली पेट आम खाना
आम को कभी भी खाली पेट नहीं खाना चाहिए। चूंकि आम में फाइबर और चीनी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए ये पाचन तंत्र को कमजोर कर सकते हैं। जिससे एसिडिटी और सूजन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
5. मधुमेह रोगियों को आम खाने से बचना चाहिए।
मधुमेह के रोगियों के लिए आम हानिकारक होता है, क्योंकि आम में प्राकृतिक शर्करा की मात्रा अधिक होती है, जिसके कारण ये रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा देता है, इसलिए मधुमेह के रोगियों को आम खाने से बचना चाहिए।
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